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 洗面机打开尘封的回忆

 

       那边,蓝天白云,缭绕着的是淡淡的炊烟,喜欢低吟“红了樱桃,绿了芭蕉”的那一抹淡淡乡愁。天空很高没有朵朵云彩,没有蓝得逼眼的鲜亮,只是淡淡的灰中有蓝,蓝中含灰。看着枝头那淡淡的嫩绿,喜欢一种淡淡的感觉,洗面机打开尘封的回忆。

 

 

       在过去,那些没有洗面机的年代,洗面是一项很繁重的体力劳动,单单的洗面,不说面筋的处理、面糊的调配,就需要将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。最后把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用。这么一个复杂,反复的过程,一个人完成是何其的不容易。

 

 

       今天,在这个新时代,那些幽怨只能成为淡淡的回忆,洗面机价格合理,将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。

 

 

       我们鸿睿机械厂的全自动洗面机制作的油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。洗面不再烦恼,不再劳累,轻松上岗,快乐上班,幸福生活,就来鸿睿。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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