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 深入分析擀面皮机的使用说明

深入分析擀面皮机的使用说明

下面就让专业的技术人员为广大用户介绍擀面皮机的使用说明方法:
1、为了安全,本机接地线。然后接通电源(注意一定要用闸刀控制)。
2、打开加热开关,控温器加到60oC~70oC处、这时机器加热已经开始,等加热跳闸,即可开机。缓缓打开料斗开关,让面糊进入机内,然后看出来面皮生熟,如生可旋高些。如过熟可旋低些。
3、在生产过程中,随时注意面皮的温度,过高或进低时靠控温器来调节。如温度过高,可旋低温度,过低可旋高温度。
4、开始出的面皮有时可能不均匀,用湿毛巾放在出的快的一方挡一下即可成型。
5、待面糊快下完后大概还剩一小碗左右,这时关闭加热开关。让继续出,面糊完以后,向料斗倒入食油约一两左右,待出面嘴出油时,关闭主机开关。
6、如果在生产中突然停电,要把漏关闭取下,把面糊到出,用手快速转动皮带轮,再向缸筒加入食用油,逐渐清出缸筒内的物品,等电源正常后继续生产。 
7、下次开机只需清理机轴上少许残面即可开机正常生产。
维护与保养
1、主轴轴承每半年加黄油一次。
2、加热器每隔一段时间需检查一次。如发现漏电或加热时间过长达不到温度的需要更换圈

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