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 鸿睿全自动洗面机-冬天里洗面工作者的福音!

 

        好吃不贵的凉皮已经在我们”吃货“心中占有重要位置,现在每一个城市里都能吃到美味的凉皮,凉皮可以炒着吃也可以凉拌,口感非常好,而且还有着一定的营养价值,容易让身体吸收。对人体有着很多的好处,所以喜欢吃凉皮的人也越来越多,于是商机出现。有全自动的凉皮机,还有代替了传统的加工工艺的全自动洗面机,为要扩大规模和创业的亲们带来不错的劳动收入,又离自己的目标有进一步。

 

        以前洗面筋主要是靠手工洗面,洗面的过程费时、费力,产量还低,尤其到了冬季,冰冷的水更不愿意手工洗面。所以,现在很多食品加工厂都在使用全自动洗面机来洗面筋,它是一种自动化设备,可以完全替代手工洗面筋,通过电机带动,均匀的搅拌面团,经过几次的冲洗,最后洗面干净的面筋,摆脱手工洗面的劳累工作。

 

        鸿睿全自动洗面机的操作流程如下: 
        一、干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再这个比例将面粉和水倒入斗内,然后开机进行和面。
  
         二、和面时间需要12分钟,分别是正转和面6分钟,倒转和面6分,然后停机醒面。
  
         三、醒面时间为12分钟。
  
         四、醒面完成后,再往面斗内倒入30斤左右的水,然后开机洗面,3分钟后将面浆排出。

         五、翻斗排浆时一定要插好过滤网,排完面浆为宜。再按照洗面、排浆、过滤四次就洗好面筋。
  
    六、将面筋取出后,一定要将面斗清洗干净。

 

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