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 多功能米线机的性能特点

     

       多功能米线机由变速箱、高速熟化机和低速高压挤出机组成。该机装有自动温空装置,内置磨浆,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产,实现了生产机械化,提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。由于多功能米线机生产过程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和稳定,使米线不断条,不糊汤,咬劲足,求滑度高,口感好,且物料均在机器上运行,高温强杀菌效果,产品微生物含量极低,便于长期保存。生产出的米线外表光滑,厚薄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。

 

       多功能米线机具有以下性能特点:
 
       1、工艺先进:引用国际先进的自熟式生产无需蒸煮不用锅炉;

 

       2、自动化程度高:传动变速机构,双缸双螺旋自动熟化,仪表监控,操作简便,数码温控,产品熟化度好;

 

       3、安全性能好:全封闭结构,机电一体,外观紧凑流畅,产品是经过本机在高温、高压、密封的条件下压出,符合食品卫生标准;

 

       4、一机多用:更换模具可生产多种规格的米线、米粉、河粉、玉米面条、小麦面条、薯类粉丝、豆类粉丝等,还可制作年糕、糍粑、冷面等。广泛适用于大米、玉米、小麦、高梁、甘薯(红薯、苕)、马铃薯(土豆)、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食作物。

 

 

 

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