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     万金机械多功能洗面机是该厂的一种新型食品机械,适用于多功能面皮机或人工制作蒸面皮,擀面皮等前道工序洗面水用。可一次完成和面,洗面,过滤三道工序,也可单独和面,洗面,洗面筋使用。
     
     万金机械洗面机的大特点是用先进的机械取代了繁重的体力劳动。该机操作方便,性能可靠,主要用于各大,中,小型饭店,宾馆,厂矿,机关,学校,餐厅,个体小吃摊位制作面皮洗面水及和面使用。多功能洗面机是该厂的一种新型食品机械,适用于多功能面皮机或人工制作蒸面皮,擀面皮等前道工序洗面水用。可一次完成和面,洗面,过滤三道工序,也可单独和面,洗面,洗面筋使用。万金机械洗面机的大特点是用先进的机械取代了繁重的体力劳动。该机操作方便,性能可靠,可洗面,和面,洗出面筋等功能。
     经营凉皮行业,不仅要机器好,味道也很关键。凉皮味道要好,包括三个方面:一是好的香料配方,它是香辣油好不好的关键,本厂有的香辣油配料;二是料水的熬制和配方,用本厂的配方熬制的料水和香辣油形成绝配,味香无穷,而不合理的配方熬制的料水会把再 好的香辣油的味道破坏掉;三是辅料的加工处理:比如醋的熬制和处理,以及芝麻酱的提香处理等等,缺一不可。经营过凉皮行业的业内人士都知道 调制面皮、米皮和擀面皮各有各香料,不可能用一种香料,既可调制米皮、面皮,又可调制擀面皮。因为米皮、面皮味道讲究厚重,擀面皮味道讲究鲜香。
 

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